加須うどんのルーツをまとめたリーフレットを発行
加須手打うどん会では、名物加須うどんのルーツ紹介したリーフレットを発行。
不動尊總願寺に加須うどんのルーツを元禄時代にまでさかのぼることを確認できる古文書があり、その内容をたどると加須うどんの歴史は３００年以上ということが分かりました。
リーフレットには、古文書の解読をはじめ、加須うどんの食文化や特徴、手打うどん会加盟店マップなどを掲載。裏面はスタンプラリーの台紙になっており、これまでの全店制覇に加え、一店集中コースを追加（同一店舗で１０個スタンプを集めると「もり・かけうどん」を一杯サービス）。
リーフレットは、商工会館や加盟店の店頭にて配布しております。 |
